Für unseren Autor Christoph Ulrich und den passionierten Koch Olivier Stier brachte der letzte Sommer eine nicht unerhebliche Erkenntnis: Man muss im Pfaffenwinkel keinen Supermarkt betreten, um sich mit frischen Lebensmitteln einzudecken. Und Kochen auf der grünen Wiese ist ein großer Spaß!